Informasi

Tanaman Pertama FoodCorps

Tanaman Pertama FoodCorps


Foto milik Hemera / Thinkstock

Berharap untuk mengatasi epidemi obesitas pada masa kanak-kanak, FoodCorps akan mengajari anak-anak cara berkebun dan makan makanan bernutrisi.

Membayar gaji kecil dan sejalan dengan organisasi mitra, hasil pertama dari layanan relawan FoodCorps dimulai dalam jangka waktu satu tahun pada tanggal 15 Agustus 2011.

Ditugaskan untuk menyemai dan memanen kebun sekolah dari awal, total 50 relawan melayani 139 sekolah dengan satu tujuan: tidak hanya mengajari anak-anak cara berkebun dan makan makanan bergizi, tetapi juga membuat perubahan serius di masa kecil negara itu. -epidemi obesitas.

Banyak proyek melayani sekolah umum di mana setengah atau lebih siswanya memenuhi syarat untuk makan siang gratis atau dengan potongan harga. “Kami berfokus pada komunitas yang mungkin tidak memiliki akses ke program seperti ini sebelumnya,” jelas Direktur Program Cecily Upton, salah satu pendiri FoodCorps bersama dengan Curt Ellis (salah satu pembuat film Raja Jagung) dan Debra Eschmeyer (mantan direktur penjangkauan dan komunikasi di Jaringan Pertanian ke Sekolah Nasional).

Ketika guru sains masa kecil Upton mengatur agar kelasnya bertani di tanah terdekat, itu selamanya mengubah cara Upton memandang makanan. “Itu adalah titik balik bagi saya untuk mempelajari bagaimana makanan ditanam,” katanya.

Sementara banyak taman halaman sekolah sudah ada, masalahnya adalah menjaga momentum, kata Upton. Seringkali, satu sukarelawan mengerjakan proyek selama satu musim, tetapi tidak ada yang melanjutkannya pada tahun berikutnya. “Jika tidak ada seseorang yang benar-benar menggembalakan program, sering kali taman sekolah mungkin kosong. Jika Anda membiarkannya mati dan duduk di sana tanpa pengawasan, itu menjadi tempat yang sakit. Orang-orang melihat taman yang terbengkalai dan berpikir bahwa tidak ada yang peduli. "

Dengan bermitra dengan organisasi yang berlokasi di negara bagian yang sama, proyek ini memiliki peluang lebih tinggi untuk berhasil.

Ketika Presiden Barack Obama menandatangani Edward M. Kennedy Serve America Act dua tahun lalu, Upton dan para pendiri lainnya tahu bahwa waktu yang tepat untuk meluncurkan FoodCorps. "Ada ribuan anak muda di luar sana yang mencari pekerjaan yang akan menjadi pintu masuk untuk berkarir di bidang kesehatan masyarakat, pendidikan, atau sistem pangan." dia berkata.

Dalam 10 tahun, FoodCorps menargetkan memiliki 1.000 relawan layanan di lapangan. “Kami ingin menjadi Teach for America of Slow Foods,” kata Upton.

FoodCorps didanai oleh hibah tiga tahun dari AmeriCorps serta dukungan keuangan dari donor swasta dan W.K. Yayasan Kellogg.

Tag FoodCorps, taman halaman sekolah, melayani aksi amerika, Slow Food, sukarelawan


Tonton videonya: Klarifikasi Aiman Witjaksono Soal Liputan Tanaman Bajakah Penyembuh Kanker (Oktober 2021).