Menarik

Apa yang Dimakan Ayam Dapat Menyebabkan Masalah Kesehatan & Keracunan

Apa yang Dimakan Ayam Dapat Menyebabkan Masalah Kesehatan & Keracunan

FOTO: stockphoto mania / Shutterstock

Semua orang telah mendengar tentang anjing penasaran yang memakan sesuatu yang tidak bisa dimakan, dari terlalu banyak bola tenis hingga boneka beruang, perhiasan mahal hingga baut berkarat. Bahkan pakaian dalam yang tertinggal di lantai pun tidak aman dari anjing.

Nah, para pemelihara ayam berhati-hatilah: Ayam Anda adalah pemakan sembarangan juga! Ayam secara naluriah memilih melalui tanah untuk mencari sesuatu yang bisa dimakan. Jika seekor ayam bisa memasukkannya ke dalam mulutnya, itu sepenuhnya diterima oleh mereka sebagai makanan, apakah ada nilai gizi yang nyata atau tidak.

Masalah dengan perilaku ini adalah bahwa beberapa item yang diambil ayam dapat berbahaya bagi kesehatannya. Sebagai dokter hewan, saya telah mengambil banyak item dari tanaman dan perut ayam yang seharusnya tidak ada di sana.

Pasien Unggas

Ambil contoh, saat seekor ayam dibawa ke kantor saya karena rasanya tidak enak badan. Pemilik melihat ayam mereka lebih banyak berbaring dan merasa bahwa dia bertindak lebih tenang daripada biasanya. Pemeriksaannya mengungkapkan apa yang terasa seperti kantong kacang di dalam dirinya.

Radiograf (X-ray) perutnya menunjukkan bahwa tanaman, perut, dan ususnya penuh dengan kerikil! Dia harus minum obat pencahar dan cairan selama beberapa hari untuk membantu memindahkan barang. Ayam juga membutuhkan obat-obatan untuk membantu mengatasi bisul di perut dan ususnya yang disebabkan oleh kerikil yang terkikis di permukaan bagian dalam saluran pencernaannya.

Dia sembuh total, dan pemiliknya memastikan dia tidak pernah diizinkan untuk berjalan di atas batu lagi!


Peternak ayam perlu menanyakan 7 pertanyaan ini kepada dokter hewan.


Glassy Gizzard

Ayam lain disajikan setelah berjalan goyah dan bertindak diam. Sebuah radiografi untuk perutnya menunjukkan banyak benda kecil di perutnya yang tampaknya tidak akan bisa pingsan sendiri. Oleh karena itu, kami memutuskan untuk membawanya ke operasi untuk mengangkatnya.

Ketika kami membuka ampela nya, kami menemukan dia memiliki pecahan kaca dan baterai dari jam tangan!

Dia adalah salah satu ayam yang beruntung. Kaca telah menjadi tanah dan halus pada sisi-sisinya karena bergesekan dengan batu kecil lainnya dan pasir di ampela — hampir seperti kaca di pantai akan menjadi halus dari pasir!

Daging Sapi Jelek

Pada kesempatan lain, seekor ayam masuk ke rumah sakit setelah masuk ke tempat sampah yang telah dibuang pemiliknya di luar. Ada daging giling kadaluwarsa di dalam kantong, dan ayam itu memakan semuanya. Hasil panennya penuh dengan sampah busuk ini, dan dia kurang nafsu makan (kurang nafsu makan) dan depresi.

Sebuah budaya mengungkapkan bahwa daging tua ini memiliki E. coli yang tumbuh di dalamnya, dan sekarang dia sakit dan menderita penyakit ginjal sekunder. Dia harus menjalani prosedur pembedahan yang disebut ingluviotomy untuk mengangkat semuanya. Percayalah, baunya tidak sedap!

Setelah beberapa hari mendapat cairan infus dan dukungan antibiotik setelah operasi, dia bisa pulang.

Kadang-kadang, bahkan benda-benda yang kelihatannya tidak berbahaya dan biasanya berada di lingkungan ayam terbukti bermasalah. Seekor ayam betina yang peringkatnya rendah sedang diintimidasi dari makanannya. Ini menyebabkan dia mematuk tempat tidur dalam kudeta, dan dia menelan lebih dari yang aman.

Ketika dia akhirnya datang ke rumah sakit, hasil panennya dipenuhi dengan serutan aspen, dan dia sangat kurus. Tanaman itu perlu dievakuasi beberapa kali, diikuti dengan perawatan intensif untuk membuatnya kembali sehat.

Mendapatkan Pimpinan

Meskipun semua item yang disebutkan sebelumnya ini bisa mematikan jika tidak ditangani dengan tepat, yang paling bermasalah adalah benda logam. Ayam yang tak terhitung jumlahnya telah datang ke rumah sakit dengan benda logam diidentifikasi setelah radiograf diambil.

Baut, sekrup, kabel dan paku semuanya telah ditemukan. Terkadang pemiliknya sadar bahwa ayamnya tersangkut sesuatu. Tetapi lebih sering daripada tidak, pemiliknya terkejut bahwa ayam menemukan benda-benda logam ini.

Saya selalu mengingatkan pemilik bahwa ayam adalah pengumpul tanah. Sudah menjadi sifat mereka untuk menggaruk tanah dan menggali sesuatu untuk mencari makanan. Selain itu, mereka secara alami ingin tahu dan akan menguji apa pun sebagai makanan.


Nekropsi ayam dapat membantu dengan misteri kematian yang menghantam kandang.


Masalah Runcing

Ada beberapa masalah dengan benda logam yang tertelan oleh ayam. Pertama, benda yang tajam atau runcing, seperti sekrup atau paku, berpotensi menyebabkan kerusakan fisik pada tanaman, lambung, atau usus.

Benda-benda ini dapat langsung mengikis di sepanjang dinding usus dan menyebabkan iritasi, pendarahan, dan nyeri. Ini juga dapat menciptakan lingkungan bagi organisme oportunistik untuk tumbuh berlebih dan menyebabkan infeksi, yang semakin memperumit masalah.

Dalam kasus yang parah, benda-benda ini bahkan dapat menembus dinding usus dan menyebabkan infeksi serius yang melemahkan, nyeri, dan bahkan kematian. Pembedahan sering kali diperlukan agar burung dapat menyingkirkan benda-benda ini dan membantu menyembuhkan luka yang ditimbulkannya.

Keracunan Air

Mungkin yang lebih merusak daripada trauma fisik yang disebabkan oleh benda-benda ini adalah toksisitas yang dapat ditemui. Benda yang mengandung logam berat, seperti timbal, dapat menyebabkan keracunan pada ayam.

Ketika benda yang mengandung timbal — seperti peluru, kabel, atau bahkan tanah yang terkontaminasi — masuk ke dalam usus, asam lambung akan bekerja pada objek tersebut sehingga menyebabkan pelepasan timah. Ini kemudian membuat timah tersedia untuk diserap dan masuk ke aliran darah.

Begitu berada di aliran darah, timbal dapat beredar ke organ dan menyebabkan kerusakan. Berbagai gejala dapat terlihat seperti kurang nafsu makan, perilaku tenang, buang air besar encer, berjalan goyah, lemas bahkan kejang.

Terkadang burung tidak menunjukkan tanda apa pun.

Masalah Telur

Masalah besar yang dapat terjadi dengan keracunan logam berat pada ayam, adalah timah ini dapat masuk ke dalam telur jika ayam bertelur. Bagi manusia yang mengonsumsi telur ini, ini bisa menjadi masalah kesehatan manusia yang utama.

Bergantung pada seberapa banyak yang masuk ke dalam telur, itu berpotensi berada di atas tingkat timah yang dapat diterima untuk dikonsumsi manusia. Bahkan bisa masuk ke kisaran racun. Telur ayam organik yang bagus, halaman belakang, dibesarkan secara manusiawi, mungkin tidak begitu sehat jika masalah ini ada.

Oh, Lucille

Masalah ini sebenarnya terjadi pada ayam betina bernama Lucille belum lama ini. Lucille dibawa ke rumah sakit untuk pemeriksaan karena pemiliknya melihat pantatnya "bocor". Bangku menetes dari ventilasi membuat pantatnya agak berantakan.

Ketika radiograf diambil untuk melihat bagian dalam, ditemukan bahwa dia memiliki kawat logam di ampela nya!

Berdasarkan lokasinya, terlihat bahwa benda runcing ini tertancap. Pembedahan segera direkomendasikan, dan kawat berulir sepanjang 1 inci ditarik keluar dari ampela dari tempat yang sudah menembus dinding.

Setelah Lucille pulih dari operasi, sampel darah dikirim untuk dianalisis, dan ayam tersebut ditemukan memiliki toksisitas timbal. Oleh karena itu, ayam tersebut menjalani perawatan yang ditujukan untuk membantu penyembuhan dari operasi besar yang baru saja dialaminya serta perawatan yang ditujukan untuk mengatasi toksisitas.


Musim gugur adalah waktu yang tepat untuk mempertimbangkan memelihara ayam.


Memimpin Peletakan

Ceritanya tidak berakhir di situ, karena Lucille masih bertelur. Faktanya, dia telah bertelur hanya sehari sebelum dia datang ke rumah sakit. Telur ini dikirim untuk dianalisis, dan ternyata mengandung 14 mikrogram timbal.

Untuk memahami apa artinya seseorang harus terlebih dahulu mengembangkan kerangka acuan untuk apa yang dianggap diterima dan tidak untuk kontaminasi timbal dalam makanan.

Idealnya, makanan tidak boleh mengandung timbal karena secara fisiologis tidak dibutuhkan oleh tubuh. Namun, di bawah level tertentu seharusnya tidak beracun. USDA merekomendasikan bahwa asupan timbal maksimum harian untuk anak-anak tidak lebih dari 3 mikrogram dan untuk orang dewasa tidak lebih dari 12,5 mikrogram.

Ini berarti, dalam kasus Lucille, jika seorang anak memakan telurnya, mereka akan mengonsumsi hampir lima kali lebih banyak daripada tingkat asupan timah harian yang direkomendasikan untuk seorang anak. Bahkan orang dewasa pun akan berada di atas rekomendasi harian mereka.

Selain itu, timbal dapat menumpuk di jaringan dan menumpuk hingga mencapai tingkat racun.

Kabar baiknya adalah seorang dokter hewan dapat mengobati ayam yang memiliki keracunan timbal. Ini sering kali melibatkan pengobatan dengan obat khelasi yang bekerja untuk mengikat timbal dalam tubuh dan membantunya dikeluarkan.

Jika ayam memang memiliki keracunan timbal, saat ini disarankan agar telur dari unggas yang memiliki toksisitas timbal tidak boleh dikonsumsi — selamanya. Artinya, burung tersebut harus dipensiunkan secara permanen sebagai lapisan. Namun, dia masih bisa menjadi hewan peliharaan yang baik.

Waspada

Ayam yang mengonsumsi barang-barang yang tidak pantas berpotensi menjadi mimpi buruk bagi peternak perkotaan.

Tapi jangan takut. Waspada dengan pengamatan Anda terhadap kawanan Anda. Pantau akses mereka. Ciptakan pembatas yang sesuai untuk tempat yang tidak boleh mereka jelajahi. Dan uji tanah Anda untuk logam berat. Langkah-langkah ini dapat menjadi taktik pencegahan yang bermanfaat.

Dan selalu ingat bahwa satu ons pencegahan sama dengan satu pon penyembuhan!


Sidebar: Tanda-tanda Keracunan Ayam

Keracunan timbal bisa menjadi masalah pada ayam perkotaan di halaman belakang. Hal tersebut dapat mengganggu kesehatan burung, serta manusia yang mengkonsumsi telur ayam. Ayam dengan racun timbal mungkin menunjukkan tanda-tanda berikut atau tidak menunjukkan tanda sama sekali.

  • Umum: kelesuan, tingkah laku tenang, tidur lebih banyak, dull mentation (aktivitas mental)
  • Neurologis: berjalan goyah, lemah, kejang
  • Gastrointestinal: nafsu makan berkurang, anoreksia, diare
  • Sistem Vaskular: sisir pucat, pial atau jaringan gusi karena anemia

Sidebar: Tips Pencegahan

Sama seperti pada ayam, keracunan timbal pada manusia dapat menyebabkan kerusakan sistem saraf, ginjal dan organ utama lainnya. Dapat menyebabkan anemia (sel darah merah rendah) dan menumpuk di tulang. Ketika merusak sistem saraf, itu dapat mengganggu kemampuan individu untuk belajar, mengakibatkan masalah perilaku dan bahkan menyebabkan kejang.

Jika tidak ditangani, toksisitas timbal bisa sama mematikannya pada manusia seperti halnya pada ayam.

Oleh karena itu, dapat dilihat bahwa keracunan logam berat pada ayam dapat menjadi masalah yang sangat serius untuk ditangani. Namun jangan khawatir, karena ada hal-hal yang bisa dilakukan.

Uji, Lalu Lapisi

Pertama, saat mendapatkan sekawanan ayam, pertimbangkan untuk menguji tanah Anda untuk timbal.

Selanjutnya, letakkan beberapa inci substrat baru sehingga memiliki lapisan bahan yang aman untuk digali. Pastikan untuk memeriksa area di mana kawanan Anda dapat mengaksesnya, dan mengambil benda apa pun yang dapat berbahaya atau mengandung logam berat.

Pemeriksaan Dokter Hewan

Selanjutnya, jika menurut Anda burung Anda menunjukkan tanda-tanda yang sesuai dengan toksisitas timbal, bawalah ke dokter hewan. Ingat, meskipun: Tidak semua burung dengan toksisitas logam berat akan menunjukkan tanda-tanda luar.

Jadi, jika dokter hewan Anda berpikir bahwa sebaiknya burung Anda diuji, ikuti rekomendasi mereka. Tes darah adalah prosedur sederhana yang dapat dilakukan untuk memeriksa bukti toksisitas timbal.

Selain itu, uji telurnya. Laboratorium Kesehatan Hewan dan Keamanan Pangan California akan menerima telur dari ternak di perkotaan dan mengujinya untuk mengetahui keberadaan timbal. Laboratorium lain juga dapat melakukan tes ini, jadi pastikan untuk memeriksa dengan dokter hewan unggas setempat Anda untuk mengetahui ke mana Anda dapat mengirim sampel.

Artikel ini pertama kali muncul pada edisi Juli / Agustus 2020 Ayam majalah.


Tonton videonya: AYAM ANDA SAKIT? Begini Cara Tepat Menangani. Merawat. Mengobati Ayam Sakit (Oktober 2021).