Menarik

Tongkat Zucchini Goreng Keju

Tongkat Zucchini Goreng Keju

Bahan

  • 1/4 cangkir remah roti kering
  • 2 T. keju Parmesan parut halus
  • 2 T. tepung
  • 1 sendok teh. garam
  • 2 zucchini ukuran sedang, diiris memanjang menjadi batang (kira-kira berukuran 3/4 inci persegi; panjangnya bervariasi)
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 T. minyak zaitun (lebih banyak jika perlu)

Persiapan
Gabungkan remah roti, keju, tepung, dan garam dalam kantong plastik besar; kocok sampai tercampur rata. Celupkan zucchini stick ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam kantong plastik untuk melapisi adonan remah roti.

Dalam wajan besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar. Goreng zucchini stick, balik sesekali sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Tiriskan di atas handuk kertas. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi makanan pembuka.

Tag pertanian hobi, resep, zucchini


Tonton videonya: Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: (November 2021).