Informasi

Ayam Chantecler

Ayam Chantecler

Menggunakan: The Chantecler adalah jenis ayam warisan yang tahan dingin dan memiliki tujuan ganda, terutama dihargai karena dagingnya yang berair dan beraroma. Foto milik Chantecler Fanciers International

Sejarah: Dimulai pada tahun 1908, Bruder Wilfred Chatelain dan rekan-rekan biarawannya di Biara Cisterian di Oka, Quebec, Kanada, mengembangkan varietas putih Chantecler, satu-satunya jenis ayam yang dibudidayakan di Kanada, melepaskannya ke publik pada tahun 1921. Di antara ras ayam yang ia gunakan untuk membuat Chantecler adalah Dark Cornish, White Leghorn, Rhode Island Red, White Wyandotte dan White Plymouth Rock. Belakangan, Dr. J.E. Wilkinson dari Alberta, Kanada, mengembangkan Partridge Chantecler, yang memiliki pola warna menarik yang memungkinkannya menyatu dengan berbagai kondisi. The White Chantecler diterima di American Poultry Association's Standar Kesempurnaan pada tahun 1921 dan varietas Partridge pada tahun 1935.

Konformasi: Jenis ayam Chantecler memiliki sisir kecil berbentuk bantal yang tahan terhadap radang dingin, daun telinga kecil dan pial yang hampir tidak ada, menjadikannya jenis ayam yang ideal untuk kawanan utara. Sisir bantal sangat kecil sehingga menyerupai kancing bulat kecil yang bertengger rendah di atas kepala ayam. Ayam Chantecler standar memiliki berat 8½ pound dan ayam memiliki berat 6½ pound. Ayam bantam memiliki berat 34 ons dan ayam berat 30 ons. Chantecler matang menjadi ukuran penggorengan dalam 16 hingga 20 minggu. Ayam adalah lapisan telur coklat yang besar dan sangat baik, dan mereka bertelur selama bulan-bulan musim dingin yang terdingin.

Pertimbangan / Catatan Khusus: Chantecler adalah ayam yang ramah dan lembut yang dapat mentolerir kurungan dengan baik. Breed ayam Chantecler terdaftar sebagai Kritis di Daftar Prioritas Konservasi Breed Ternak Amerika.


Tonton videonya: Օպերատորի Հացերը - Heghineh Armenian Family Vlog 202 - Mayrik by Heghineh (November 2021).